El papel del asistente de dirección es clave dentro de la empresa, ya que de su formación específica dependen en buena parte la rapidez y el buen funcionamiento de la organización. Este tipo de profesionales tienen que realizar diversas funciones como revisar los emails recibidos, ordenar y clasificar la correspondencia, fijar calendarios, ordenar archivos, resolver problemas de comunicación, etc. Por tanto, todos los directivos de las empresas requieren de personal cualificado que les ayude en la organización y la planificación de su trabajo diariamente. Un asistente de dirección gestiona tanto las actividades internas como externas del directivo, como pueden ser actos, reuniones, agenda, etc.

En las sociedades avanzadas, la restauración se ha convertido en un sector principal de la economía por sus magnitudes de producción y empleo. Por esta razón, la formación en gastronomía y, sobre todo, en gestión y dirección de establecimientos hosteleros y hoteleros, se ha venido demandando cada vez más a las entidades formativas. Estamos en un momento en el que la gastronomía se ha convertido en una actividad que, en el caso de España, representa, desde el punto de vista económico, el 30 % del Producto Interior Bruto. Es la primera industria del país, constituyendo cerca del 15 % del turismo, por lo que es fundamental que los proyectos gastronómicos que se lleven a cabo sean rentables. En otras palabras, aprender a hacer compatibles la creatividad con un modelo de gestión eficaz y viable que garantice su éxito a lo largo del tiempo.

El sector de la construcción evoluciona constantemente, buscando eficiencia en costos y tiempo, además de soluciones sustentables. Los revestimientos ligeros, como los sistemas de paneles de yeso, son altamente demandados por su rapidez de instalación y por las propiedades estéticas y de aislamiento que ofrecen. Un curso especializado permite formar profesionales que puedan responder a estas demandas del mercado.